Las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino se realizarán este jueves 22 y viernes 23 de octubre en Paraná, con más de 400 inscriptos y el cupo de participación completo. El sitio de la organización ya informa el cierre de las inscripciones, un dato que deben tener en cuenta quienes evalúen viajar para asistir: la convocatoria gratuita difundida en los días previos dejó de estar abierta.
La actividad tendrá como sede el Centro Provincial de Convenciones, en San Martín 15, dentro del Parque Urquiza de la capital entrerriana. En simultáneo se desarrollará el primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía. Las dos propuestas compartirán buena parte de su programa y reunirán a bodegas, prestadores turísticos, productores, profesionales, universidades y organismos públicos.
El jueves concentrará las exposiciones y paneles. Entre los participantes confirmados por la Universidad Autónoma de Entre Ríos figuran Marcela Rienzo, Alejandro Lastra, Leandro Vesco y Pablo Singerman. La programación contempla experiencias de distintas regiones, espacios de intercambio y actividades relacionadas con la comercialización del turismo del vino, su sostenibilidad y las formas de organizar la cooperación entre el sector público y las empresas.
El viernes estará destinado a recorridos turísticos y visitas a bodegas de Paraná y sus alrededores, según la información oficial.
La propuesta incluye una Galería del Vino y los Sabores, con degustaciones, productos regionales, cocina en vivo y promoción de destinos. La UADER también anunció clases magistrales, un mercado regional y una actividad al atardecer.
Es la primera edición de las jornadas nacionales que llega al Litoral. Las anteriores se realizaron en San Juan, Salta, La Rioja, Mendoza y Córdoba, de acuerdo con el sitio del encuentro.
Entre Ríos cuenta con más de treinta bodegas y viñedos abiertos al turismo, según la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación. El encuentro busca relacionar esa oferta con las experiencias de otras zonas productoras. El eje no se limita a vender vino: también aborda cómo integrar gastronomía, identidad regional y atención al visitante en propuestas turísticas concretas.
Las jornadas son impulsadas por organismos nacionales, el Gobierno entrerriano y la Corporación Vitivinícola Argentina, con participación de la Municipalidad de Paraná y entidades del sector. El congreso regional incorpora especialmente a la UADER y a la organización turística Costanera 241.
Los participantes acreditados pueden consultar el programa y la información de la sede en el sitio oficial del encuentro.
