La segunda edición del Festival del Alcaucil Criollo se realizará el sábado 26 de septiembre desde las 19 en Mesa Uno, en Mitre 494 oeste, Capital. Cuatro cocineros prepararán siete platos con el alcaucil como protagonista. La propuesta busca poner en primer plano un producto cultivado en la región y distintas maneras de llevarlo a la mesa.
El menú completo, con una copa de vino o una botella de chicha, fue anunciado a 55.000 pesos. Las entradas se venden únicamente por anticipado; también habrá platos por unidad, con precios a consultar. Conviene confirmar reservas, opciones y disponibilidad directamente con el restaurante antes de ir.




