Los productos de la tierra volverán a ocupar el centro de la escena en Médano de Oro. La Fiesta del Espárrago y el Alcaucil tendrá su jornada principal el domingo 20 de septiembre, de 11 a 18, en el Predio Gaucho José Dolores, sobre Ramón Franco entre calles 4 y 5.

La programación incluye feria, comidas regionales, un certamen gastronómico y una demostración del chef Mauricio Tereszko. Organizan el municipio de Rawson, la Asociación de Esparragueros y el Club Central Argentino.

La actividad comenzará antes: el miércoles 16, a las 10, habrá una competencia de cortadores en Finca Médano de Oro. El viernes 18, de 14 a 19, el Complejo Tierras Doradas recibirá una jornada técnica para el sector.