Adecoagro analiza una inversión de US$100 millones para ampliar su negocio lácteo, aunque todavía no definió el destino concreto de esos fondos. Su CEO y cofundador, Mariano Bosch, explicó en una entrevista publicada este lunes 12 de octubre por La Nación que la empresa evalúa tanto la compra de activos como la ampliación de sus instalaciones. Entre las alternativas mencionó el seguimiento de oportunidades vinculadas con SanCor. El planteo es un plan de expansión, no una adquisición cerrada ni un desembolso ya ejecutado.
Bosch situó el procesamiento actual en torno de 1,2 millón de litros diarios y señaló que el crecimiento deberá apoyarse en mayor capacidad industrial. También planteó una aspiración de largo plazo: prepararse para llegar a cinco millones de litros, sin establecer un año para alcanzar esa escala. La definición del camino inversor sigue abierta. Por ahora, el anuncio no permite asignar un monto final a cada planta ni establecer un cronograma de obras.
La operación lechera del grupo integra producción primaria, procesamiento y comercialización. Según su información institucional, dispone de cuatro tambos y más de 14.400 vacas en ordeñe. Además de la leche propia, sus fábricas reciben materia prima adquirida a terceros. Esa combinación vincula la disponibilidad de leche del sistema productivo con las posibilidades de transformarla en productos destinados al consumo interno o a mercados externos. La empresa fabrica leche de larga vida, leche en polvo, quesos semiduros, crema y otras especialidades.
Las dos plantas industriales están ubicadas en Morteros, Córdoba, y Chivilcoy, Buenos Aires. La compañía publica capacidades totales de procesamiento de 950.000 y 700.000 litros diarios, respectivamente. Esos valores describen la capacidad informada de cada instalación y no deben confundirse con el volumen efectivamente procesado en una fecha determinada. La distinción importa al evaluar una expansión: el nivel de actividad, la mezcla de productos y las posibilidades técnicas de una planta son medidas diferentes, aunque se expresen en litros por día.
Los últimos resultados disponibles permiten observar cómo evolucionó la actividad antes del anuncio. En su informe del segundo trimestre, difundido el 11 de agosto, Adecoagro informó que procesó 189 millones de litros de leche durante el primer semestre de 2026. El volumen fue 2,7% superior al de igual período del año anterior. El documento atribuyó la mejora a una mayor productividad de las vacas, dentro del segmento Alimentos y Agricultura, que también reúne otros negocios del grupo.
El desempeño comercial tuvo diferencias entre productos. En enero-junio, la venta de leche de larga vida alcanzó aproximadamente 93 millones de litros, 20,6% más que un año antes. Los ingresos de esa línea crecieron 12% en dólares. En quesos, el volumen vendido aumentó 13,5%, pero la facturación cayó 3%: el precio medio informado por la compañía fue 14,5% menor. Estas cifras muestran por qué vender o producir más no se traduce automáticamente en un aumento equivalente de los ingresos.
La empresa comercializa en el mercado interno marcas como Las Tres Niñas, Apóstoles y Angelita, y combina esas ventas con exportaciones. Su presentación para inversores describe un esquema que puede ajustar destinos de acuerdo con las condiciones comerciales. También incluye dos biodigestores que aprovechan efluentes de los tambos para generar biogás y electricidad que se incorpora a la red local. Ese entramado productivo constituye la base existente desde la que Adecoagro estudia su próxima expansión industrial, todavía pendiente de decisiones concretas sobre activos y plazos.
